看速成的食品有很多,甚至不需要十分钟的时间!在这里我给题主一些提议
1.青菜类
【资料图】
一些白菜,油麦菜等等,这些菜基本都可以在五分钟内速成,而且营养又美味。
2.素菜类
豆腐,莴笋,蘑菇,芹菜,豆芽,秋葵等等,太多了这些也很简便的,一会儿在下面我给题主提供几种方便快捷的做法
3.肉类
可以买些人家加工好的半成品的。比如肥鱼片,培根,半成品猪蹄膀,五花肉,腊肉,肉末等等。举个例子,肥鱼片可以用来做酸菜鱼啊,培根煎一下或者裹点金针菇,加点酱料就可以吃啊,肉末拿来蒸蛋啊什么都非常快的
4.海鲜类
海鲜类的就更多了,花蛤,血蛤,海瓜子,蛏子,基围虾等等就不举例了。它们都可以葱油吃,或者沾点酱料吃,非常的方便
5.冷菜类
黄瓜,鸡爪,皮蛋这个更多,我就不废话了
好了,看到这里,题主肯定等不及了。我就教题主一些快捷的美食做法吧
1.香辣豆腐(用时八分钟)
制作步骤:
1.豆腐切块后出水,捞出过凉水
2.另起一锅,倒油,加入适量郫县豆瓣酱,小火炒出红油后捞出残渣,倒入蒜子,煸香后放入适量味极鲜,老抽,盐,味精,调味
3.放入适量清水,倒入豆腐,(水量刚好没过豆腐为主)大火开煮
4.汤汁剩三分之一的时候勾芡出锅,可适量滴点香油或者葱花
备注(这是简易版做法,出水是为了去除豆腐的豆腥味,而且出过水的豆腐不易碎)
2.葱油花蛤(用时五分钟)
制作步骤:
1.锅里烧水,花蛤都张开最后捞出,放入盘中
2.锅里再次烧适量清水,加入盐,味精,生抽(自己爱吃的调味品都可以)调好后倒在花蛤上,然后上面放些蒜子,干辣椒,葱花
3.另起一锅,放入适量油,油冒烟后浇在花蛤上,一道美味快捷的葱油菜就出现了
备注(其他能够葱油的食材都可采用上述步骤)
3.凉拌青瓜(用时三分钟)
制作步骤:
1.洗好的青瓜拍成段(请选用嫩青瓜,这样吃起来脆爽)
2.放些六月鲜,蒜蓉,盐,糖,味精,鸡精,醋等调成自己喜爱的口味
备注(可以一次性准备几天的料,这样还能更入味一些)