今天小红来为大家带来的是香辣螃蟹怎样做,香辣螃蟹的做法大全,让我们一起往下看看吧!
1、前言每次去海鲜店最爱点的就是香辣小螃蟹,下酒必备的美味呀,因孩子还爱吃就稍微改良了一下,改成大梭子蟹,辣椒少放哦材料主料:梭子蟹5只;辅料:葱适量、辣椒适量、姜适量、面酱适量、白糖适量、盐适量香辣螃蟹1螃蟹洗干净,放盘2葱,姜,辣椒,白糖,面酱准备好。
(相关资料图)
2、3面酱和白糖加水搅匀。
3、4螃蟹肚朝上放平。
4、5把螃蟹一刀两断,装盘6锅中放油加热,放入葱姜辣椒炒香。
5、7倒入搅好的面酱。
6、8放入螃蟹,炒2分钟9加入少于水,稍微炖一会,大火收汁。
7、10装盘,开吃,又香又辣,开胃下酒。
8、喜欢辣的可以多放辣椒哦!。
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